2009年01月18日

メタボ対策の食事療法のおさらい

以前のエントリーでもメタボ対策の食事療法の要点を書きましたが、ここで再度、おさらいです。メタボの食事療法はカロリー制限に加え、高血圧がある場合は塩分制限が、高コレステロール血症がある場合はコレステロール制限が加わります。


 <メタボの食事療法>

  • カロリー制限(必須)

  • 塩分制限(血圧が高い場合)

  • コレステロール制限(コレステロールが高い場合)



ここまでカロリー制限と塩分制限について書いてきましたので、最後はコレステロールについてです。

posted by メタボン at 21:55 | 東京 ☁ | 食事療法 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
2009年01月14日

ラーメンのつゆを残すと

ラーメンのお汁を残すとどのくらい塩分摂取量が減るかを図示したものです。やはりラーメンや味噌汁などの「つゆ系」はボリューム(液量)と塩分量が正比例していますから、全部飲まないように心がけた方がよさそうです。


ラーメンスープの食塩.jpg

posted by メタボン at 19:00 | 東京 ☀ | 食事療法 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
2009年01月13日

漬物の塩分

お漬物も塩分が多いことで有名です。漬物中の塩分量を示した図です。塩分制限が必要な場合にはお漬物の食べ過ぎには気をつけたいですね。


漬物.jpg


posted by メタボン at 19:00 | 東京 ☀ | 食事療法 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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